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La cuisine en toute simplicité

Thierry Drapeau est un chef cuisinier étoilé. Ce blog se concentre sur les diverses spécialités dans la cuisine française mélangée à celle des Asiatiques. Les recettes qui ont été revisitées ou modernisées. On parle aussi du vin qui reste l’emblème culinaire de la France. Et bien évidemment, les conseils d’un cordon bleu qui nous rassure dans nos créations de nouvelles recettes.

Gastronomie

Toutes les pépites des plats

La cuisine est avant tout une passion, si on ne se concentre pas, on n’y arrivera même pas à cuire un œuf. Beaucoup de jeunes de nos jours se contentent d’utiliser des machines sophistiquées et oublient que chaque plat mérite une bonne attention. Le but est de présenter un joli plat à ses clients à table.

Recettes

Les recettes du futur

Le chef Thierry Drapeau a été vraiment adopté dans la culture culinaire asiatique. Il a apporté son savoir-faire sur ma table du peuple jaune qui a su profiter de sa spécialité. Maintenant, les nouvelles recettes n’arrêtent pas de faire ses effets. Vous pouvez toujours copier les recettes du chef sur les farcis, et le rôtir avec des homards et le reste.

Vins

La fête des bons vins

Cet article vous explique comment déguster du vin.

Le vin est d’une qualité rare en France et c’est pour cela que les cordons bleus français ne peuvent pas s’y échapper. Les recettes concoctées avec du vin sont magiques. Le niveau de dégustation du vin en ce moment est très élevé parce que les gens recherchent un goût spécifique du vin. 

Équipements

Les matériels pour un grand fourneau

On ne peut pas adopter des matériels à la maison dans la cuisine d’un restaurant.

Il existe déjà des entreprises qui se chargent de ravitailler les restaurants comme le CHR.

Le but est de pouvoir faire la cuisine pour plus de 50 personnes, afin d’avoir la performance et la qualité.

Bonnes Adresses

Tester pour en juger

Si on veut trouver un bon restaurant, il suffit de voyager et de goûter les plats.

Des fois, les sites référencés proposent des suggestions qui correspondent aux clients des agences de voyages. 

Mais pour votre voyage sans agences, vous avez le choix.

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