Qui dirait non à un gâteau au chocolat ? Pas nous en tout cas. Très facile à réaliser, un gâteau au chocolat ne nécessite que quelques ingrédients que vous pouvez trouver près de chez vous. Pour vous aider dans la réalisation du vôtre, suivez-nous dans cet article pour une recette vite faite.
Les ingrédients pour avoir un gâteau au chocolat
Evidemment, le chocolat est un des ingrédients le plus important d’un gâteau au chocolat. Par contre, pour ne pas virer à un gâteau amer, il va falloir bien doser le chocolat utilisé. La recette simplissime que nous allons faire est destinée pour 5 personnes. Un gâteau de taille moyenne.
Les courses à faire…
Pour ce gâteau, vous aurez besoin de farine, de beurre, de chocolat, de sucre et d’œufs.
- Farine pâtissière : 50 g
- Beurre : 100g
- Chocolat : 200 g
- Sucre : 100 g
- Œufs : 3
Veillez à bien respecter la quantité demandée pour avoir un très bon gâteau au chocolat, avec des ingrédients bien proportionnels.
Les matériels à utiliser…
Concernant les matériels à utiliser, bien sûr pour faire un gâteau ; il vous faudra un four, un bol, une casserole, un fouet et un moule. Voilà, c’est tout. Nous n’allons pas préciser que vous avez besoin d’une cuisine bien propre.
La préparation du bon gâteau au chocolat
Passons maintenant à la préparation du délice. Avant tout, réchauffez votre four à une température de 180°C. Jusqu’à ce que la température idéale soit atteinte, préparez votre gâteau. Prenez le bol et versez le mélange du sucre, des œufs et de la farine. Ensuite, prenez la casserole et placez dedans le beurre et le chocolat. Mettez le mélange sur un feu doux jusqu’à ce qu’ils fondent. Vous avez maintenant deux mélanges, le mélange des œufs avec le mélange du beurre et du chocolat. Mélangez le tout pour avoir la pâte finie de votre gâteau. Laissez reposer quelques minutes. En attendant, prenez votre moule à gâteau et mettez-en un peu de beurre. Verser le tout dans le moule et laissez cuire dans le four pendant 25 minutes maximum. Le tour est joué, vous avez réalisé un très bon gâteau au chocolat.
Conseils
Il faut savoir que consommer un gâteau au chocolat vous offre 371 calories / 100g. Une personne qui suit un régime alimentaire amincissant pourrait le manger mais avec modération. Il faut également savoir que le chocolat est un anti-stress très efficace. Pour ceux qui veulent alors se déstresser peuvent opter pour cette recette de gâteau au chocolat. En plus de vous défouler et vous déstresser dans la préparation, vous gagnerez ensuite un gâteau à consommer avec toute la famille. Le gâteau au chocolat peut être mangé en tant que petit déjeuner, ajouté d’un bon lait chaud. Il peut également être mangé durant l’après-midi en guise de goûter.
Alors vous êtes tenté par cette recette ? A vous de faire votre propre gâteau au chocolat. A consommer avec modération bien sûr. Pour ceux ou celles qui sont allergiques au chocolat, vous pouvez changer l’ingrédient. Pourquoi pas un gâteau à la fraise ou à l’ananas ? A vous le libre choix !